Bacalah paragraf di bawah ini!
Dalam beberapa dekade terakhir, ketergantungan Indonesia terhadap bahan bakar fosil seperti bensin dan solar terus meningkat, sementara cadangannya kian menipis. Kondisi ini menyebabkan fluktuasi harga energi, peningkatan impor minyak, dan kontribusi besar terhadap emisi gas rumah kaca. Di sisi lain, Indonesia memiliki kekayaan hayati yang melimpah, mulai dari singkong, jagung, hingga limbah buah-buahan yang sebenarnya berpotensi diolah menjadi sumber energi terbarukan. Salah satu alternatif yang menjanjikan adalah bioetanol, bahan bakar berbasis alkohol yang dapat dihasilkan melalui proses fermentasi bahan organik. Produksi bioetanol dari bahan lokal tidak hanya mendukung ketahanan energi nasional, tetapi juga membuka peluang pengembangan teknologi ramah lingkungan dan pemberdayaan sumber daya lokal secara berkelanjutan.
Pertanyaan Pemandu:
Bagaimana cara menghasilkan bioetanol dari bahan lokal melalui proses fermentasi dan distilasi sederhana?
Agar dapat menjawab pertanyaan di atas maka diperlukan suatu percobaan. Rancanglah alat dan bahan apa saja yang diperlukan serta rancanglah langkah pembuatannya!
⚙️ Tahap 3: Menyusun Jadwal dan Tugas
Setelah kalian mendesain dan merencanakan proyek, susunlah jadwal dari awal hingga akhir didapatkan produk pada proyek ini agar perencanaan kalian lebih jelas dan terstruktur!
Contoh:
Hari 1: Persiapan bahan
Hari 2: Fermentasi
Hari 3–6: Observasi harian (pH, suhu).
Hari 7: Distilasi & analisis hasil.
🔬 Tahap 4: Melakukan Proyek
Buatlah tabel hasil percobaan agar data yang diperoleh dapat terdokumentasikan dengan baik. Dokumentasikan juga dalam bentuk foto dan video.
Catat dan dokumentasikan perubahan suhu, pH, bau, dan visual setiap hari!
Bawalah produk yang telah kalian buat dan ditunjukkan bersama dengan video yang menjadi laporan proyeknya. Dalam presentasi, kalian perlu menganalisis 4 hal yaitu di tabel bawah ini:
Untuk menghitung efisiensi (%) produksi bioetanol dari kulit pisang, kita bandingkan jumlah etanol yang dihasilkan secara nyata (eksperimen) dengan jumlah etanol teoritis maksimum yang seharusnya bisa dihasilkan dari kadar gula kulit pisang.