Hidrokarbon yang mengandung setidaknya satu ikatan C═C disebut alkena. Dengan dua atom H dihilangkan untuk membuat ikatan ganda, alkena memiliki rumus umum CₙH₂ₙ. Atom-atom C yang berikatan ganda adalah hibridisasi sp₂. Karena atom-atom karbonnya terikat pada kurang dari maksimum empat atom masing-masing, alkena dianggap sebagai hidrokarbon tak jenuh.
Contoh alkena yang banyak digunakan dikehidupan sehari-hari adalah etena (C2H4) atau disebut juga etilena sebagai bahan baku utama dalam pembuatan polietilena, salah satu plastik yang paling banyak digunakan di dunia
Struktur Senyawa Etena atau Etilena
Etilena adalah bahan baku utama dalam pembuatan polietilena, salah satu plastik yang paling banyak digunakan di dunia
Sifat Alkena: Stabilitas dan Reaktivitas
Stabilitas Alkena
Alkena adalah senyawa hidrokarbon tak jenuh yang memiliki satu ikatan rangkap dua antara atom karbon. Ikatan rangkap dua terdiri dari satu ikatan sigma (σ) dan satu ikatan pi (π). Ikatan σ cukup kuat, namun ikatan π lebih lemah dan lebih mudah diserang oleh reagen, menjadikan alkena secara kimiawi lebih reaktif dibandingkan alkana.
Walaupun ikatan π memberikan titik awal untuk reaksi kimia, kehadiran ikatan ini juga membuat alkena kurang stabil secara termodinamika dibandingkan alkana. Ikatan π terjadi dari tumpang tindih lateral orbital p, sehingga lebih mudah rusak dibandingkan ikatan sigma. Oleh karena itu, stabilitas alkena berada di antara alkana dan alkuna.
Reaktivitas Alkena
Alkena mudah mengalami reaksi adisi elektrofilik, di mana reagen menyerang ikatan π untuk membentuk produk jenuh. Karena adanya ikatan π yang reaktif, alkena sangat penting dalam sintesis senyawa organik dan merupakan senyawa antara yang umum dalam reaksi kimia industri dan laboratorium.
Tata Nama Alkena
Nama alkena berbeda dari nama alkana dalam dua hal:
1. Rantai utama harus mengandung kedua atom C dari ikatan rangkap, meskipun bukan rantai terpanjang. Rantai diberi nomor dari ujung yang lebih dekat ke ikatan C═C, dan posisi ikatan ditunjukkan dengan nomor atom C pertama di dalamnya.
2. Akhiran untuk alkena adalah -ena.
Buatlah struktur hidrokarbon alkena (Fokus pada kolom Chemaxon):
Buatlah struktur 2,3-dimetil-1-butena
Buatlah struktur 1,3-pentadiena
Buatlah struktur 2,3-dimetil-1,3-butadiena
Lateks (getah karet) merupakan komoditas utama bagi banyak petani di pedalaman Kalimantan, terutama di Kalimantan Tengah dan Kalimantan Barat. Hal ini karena perkebunan karet merupakan sumber penghasilan utama bagi masyarakat di wilayah tersebut.
Lateks karet alam adalah polimer alami yang merupakan polimer adisi yang diperoleh dari cairan putih getah pohon karet yang dikenal sebagai lateks. Karet alam berasal dari monomer isoprena (2-metil-1,3-butadiena), yang merupakan hidrokarbon diena terkonjugasi.
Alkena dalam Buah
Gas etena (alkena sederhana) secara alami diproduksi oleh buah seperti pisang. Gas ini membantu mempercepat pematangan buah lainnya jika disimpan bersama. Jadi, jika ingin buah cepat matang, letakkan dekat pisang
Masalah Sosial:
Pertanian merupakan sektor penting dalam ketahanan pangan Indonesia. Namun, untuk menjaga hasil panen dari serangan hama dan penyakit tanaman, petani sering mengandalkan pestisida sintetis. Banyak pestisida sintetis mengandung senyawa kimia turunan alkena, seperti vinil klorida, akrilat, dan senyawa-senyawa yang memiliki ikatan rangkap dua karbon-karbon (C=C). Di balik manfaatnya, penggunaan pestisida ini menyimpan masalah serius bagi lingkungan dan kesehatan. Ketika pestisida digunakan secara berlebihan atau tidak sesuai aturan, sisa-sisanya dapat mencemari tanah, air tanah, dan hasil pertanian. bahkan mengganggu ekosistem lokal, serta masuk ke rantai makanan manusia. Selain itu, paparan terus-menerus terhadap pestisida berbasis alkena berisiko memicu gangguan hormon, kerusakan saraf, dan penyakit kronis lainnya bagi petani maupun konsumen.
Mengapa hal tersebut dapat terjadi? (Analisislah melalui sifat alkena)
Solusi apa yang Anda tawarkan untuk masalah ini?
Jawablah pada kolom komentar di samping!
Jawablah pertanyaan di bawah ini dengan tepat!